lunedì 10 dicembre 2012

BISCOTTI DI NATALE



Non si può aspettare il natale senza il calendario dell'avvento, così i bambini con gli omini di pasta frolla si divertono ad aprire le finestrelle sino all'arrivo del Natale.

Ingredienti:

75 gr di burro
150 gr di farina
50 gr di zucchero
50 gr di zucchero a velo
1 uovo
1 /2 bustina di lievito vanigliato


Procedimento:

In una ciotola lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo, la farina ed il lievito.
Lavorare velocemente fino ad ottenere un impasto morbido, formare una palla e lasciare riposare per
circa  1 ora. Su di una spianatoia stendere il panetto e con le formine ricavare i biscotti.
Possono essere ricoperte con varie glasse.



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